겨울되기 전
기침예방에 효능있는 은행을 구입했어요
피은행 중크기 1kg에 5천원으로 가성비 좋은 가격이에요
가격이 저렴해서 가로수 은행을 채취했나 의심이 들었는데
hp를 찾아보니
박경철 농부님께서 1980년대부터
정읍에 있는 산에 은행나무를 심었대요
한 봉지가 1kg이에요
은행은 중간크기로 선택했어요
크기는 들쑥날쑥해요
50원 동전과 비교 컷입니다
껍질을 깨서 전자렌지에 돌려 먹어야 해요
껍질을 미리 안 깨면 폭탄 터지 듯이 난리가 나요
나무도마 위에 은행 올리고
납작한 스텐 볶음스푼으로
손목스냅을 이용해서 탁 내리치면
껍질에 금이 가요
망치 뻰치로도 해봤는데
볶음스푼이 제일 잘 돼요
전자렌지에 1~2분 돌리면
천연젤리 같이 쫀득한 은행을 맛나게 먹을 수 있어요
깐은행도 구매가 가능하지만
저렴한 피은행을 구입해서
약간의 수고로
겨울철 건강대비해요
2개 사서 1개는 엄마댁 드렸어요
조만간 다 먹기 전에 또 구매해야 해요
이상 내돈내산 후기였어요^^
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